SETSAN celebra dia da Criança Africana na EP1 Kufa
O Secretariado Técnico de Segurança Alimentar e Nutricional (SETSAN) realizou uma Ação de Educação Nutricional, no dia 17 de junho de 2023, na EP1 Kufa, Posto Administrativo de Catembe-Nsime no Distrito de Matutuine.
A Ação de Educação Nutricional na EPC Kufa, visava criar mudanças positivas na dieta alimentar dos alunos a partir de formas de preparo dos produtos e receitas de fácil adopção para aprimorar o Programa de Alimentação Escolar que a escola se beneficia.
As refeições confeccionadas foram preparadas a partir de produtos conservados no armazém da escola, combinadas com os vegetais colhidos na horta da própria escola e produtos da época localmente disponíveis.
A ação interagiu directamente com o grupo das cozinheiras voluntárias da escola, que diariamente preparam as refeições para os alunos.
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